도시농업 연구현황

도시농업 기술현황

복지기관 이용 노인 기준, 텃밭정원에서 수행한 농작업 활동의 신체활동량

  • 한국도시농업연구회
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  • 03-15
텃밭정원에서 식물을 가꾸고, 수확하고, 관리하고, 즐기는 활동을 대표적인 8가지 활동으로 구분하여 복지기관 이용하는 80대 남성 노인을 기준하여 농작업 활동별 에너지 소모량을 측정한 결과,①잡초 제거하기, ②물주기, ③곁순 따기, ④잎 자르기, ⑤채취하기 (목본), ⑥수확하기, ⑦채취하기 (초본), ⑧줄기 자르기 순서였으며 활동별 시간에 따른 에너지 소모량 표를 활용하여 자신이 일주일 동안 농작업 활동으로 수행한 운동량을 계산할 수 있다.
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